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ハーブと豆乳のピリ辛とんこつラーメン

2014年10月23日
ハーブと豆乳のピリ辛とんこつラーメン
ハーブと豆乳を使ってとんこつラーメンをシンガポールのラクサ風に仕上げてみました。 
by 馬太郎 さん 

スペアリブのハーブグリル

2014年10月23日
スペアリブのハーブグリル
スペアリブをたっぷりハーブでマリネして、塩をふって焼き上げました。
ガッツリなのにさわやかさもあってたくさん食べられそうです。 
by 馬太郎 さん 

ハーブ&ガーリックポテト

2014年10月23日
ハーブ&ガーリックポテト
ベーコン&ガーリック&ハーブの名脇役が良い味出して、主役のじゃがいもを引き立てています。  
by 馬太郎 さん 

ハーブマリネ鶏肉のやわらかソテー

2014年10月23日
ハーブマリネ鶏肉のやわらかソテー
フレッシュなハーブ入りのマリネ液に漬けた鶏もも肉は、香りが良く、皮がパリッと香ばしくとってもジューシーです。 
by 馬太郎 さん 

グリルチキンのハーブマリネ

2014年10月22日
グリルチキンのハーブマリネ
レモンベースのマリネ液に鶏モモ肉を漬け、直火のグリルで焼き上げれば、余分な脂が落ちて外はカリッと中はジューシーに仕上がります。 
by 馬太郎 さん 

バル風!砂肝と根菜のハーブ炒め

2014年10月22日
バル風!砂肝と根菜のハーブ炒め
ビールがすすみます。ペペロンチーノ味のおつまみです。クレソルなど使う塩を変えればまた違う味も楽しめます。 
by 馬太郎 さん 

豚バラのハーブボイル

2014年10月22日
豚バラのハーブボイル
臭み消しのマイルドなハーブでゆで豚を。
和・洋・中何にでも合います。  
by 馬太郎 さん 

白身魚のハーブ、白ワイン蒸し

2014年10月22日
白身魚のハーブ、白ワイン蒸し
ハーブとレモンの香りが良い、ヘルシーな白身魚の白ワイン蒸しです。 
by 馬太郎 さん 

ハーブたっぷりトマトソースパスタ

2014年10月22日
ハーブたっぷりトマトソースパスタ
フレッシュハーブをたっぷり使って美味しいトマトソースができました。ゆっくり休日のブランチにいかがですか。 
by 馬太郎 さん 

薬膳レシピ:鶏肉ハーブグリルオレンジ風味

2014年10月22日
薬膳レシピ:鶏肉ハーブグリルオレンジ風味
オレンジは消化を高めるので、肉と合わせて料理します。みかんの皮は、陳皮(ちんぴ)という漢方薬として使われます。  
by 馬太郎 さん 

かつおのガーリック&ハーブオイル漬け

2014年10月22日
かつおのガーリック&ハーブオイル漬け
かつおのたたきをガーリックとハーブ風味のオイル漬けに。オニオンスライスと共に、お洒落なオードブルとしていかがでしょうか。 
by 馬太郎 さん 

ハーブが香るトマトの卵炒め

2014年10月22日
ハーブが香るトマトの卵炒め
トマトの甘酸っぱさとハーブの香る卵の相性がバッチリです。ふんわりやわらかな食感です。10分で出来上がります。 
by 馬太郎 さん 

ハーブとみその、おにぎり

2014年10月22日
ハーブとみその、おにぎり
ハーブのカルダモンと味噌のコラボレーションです。 
by 馬太郎 さん 

レモン塩で作る山椒と大葉のハーブソルト

2014年10月22日
レモン塩で作る山椒と大葉のハーブソルト
和食に合うレモン塩がレンジで簡単にできました。唐揚げや天ぷらの付け塩に最適です。  
by 馬太郎 さん 

ハーブパン粉のコロッケ

2014年10月22日
ハーブパン粉のコロッケ
いつものコロッケとは、チョットちがう、揚げたてを召し上がってください。 
by 馬太郎 さん 

白身魚のハーブワイン蒸し

2014年10月22日
白身魚のハーブワイン蒸し
ハーブの香りを楽しみながらつくりました。 
by 馬太郎 さん 

簡単ハーブ香るムニエル

2014年10月22日
簡単ハーブ香るムニエル

30分あれば出来てしまいます。



 
by 馬太郎 さん 

洋風大根餅*ハーブとソーセージ入り

2014年10月21日
洋風大根餅*ハーブとソーセージ入り
ハーブの香りとソーセージのこくが染み込んだ大根餅です。病み付きになる一品です。  
by 馬太郎 さん 

ズッキーニのハーブフライ

2014年10月21日
ズッキーニのハーブフライ
野菜もフライにするとワインにぴったりのメインになります。揚げたズッキーニはとろりとしてとても美味しいです。 
by 馬太郎 さん 

鮭のハーブムニエル

2014年10月21日
鮭のハーブムニエル
ハーブとレモンは多めにします。
お洒落で簡単でおいしい料理です!。 
by 馬太郎 さん