かんたんクリスピーピッツア ｜ ハーブレシピクッキング

ボウルに強力粉・塩・砂糖を混ぜます。オリーブオイルを混ぜます。　

ぬるま湯を少しづつ加えて、混ぜていきます。　

こねているうちに、だんだんと混ざっていきます。（約１０分）　

生地をラップにくるんて、冷蔵庫で１０分寝かせます。　

冷蔵庫から取り出したら、３つに分けます。　

面棒で延ばします。フォークで穴を開けます。30個ほどです。　

生地にソースを塗って、具材・チーズを載せて250度で約10分焼きます。ソースにオリーブオイル少量を混ぜておくと延ばしやすいです。　

オーブンから出して、ルッコラ・ベビーリーフをちぎって、たっぷり載せて出来上がりです。