謇矩1
<ころも作り>☆をボウルなどに全て入れて、よく混ぜておく。とりのむね肉を細かく刻みます。チーズも2cm角くらいに切り分けておきます。縲
|
謇矩2
手順1のとり肉をボウルなどに移して、マジックソルトとよく混ぜ合わせます。目分量で構わないので、とり肉を9等分に分けてチーズを入れていきます。縲
|
謇矩3
大体で良いのでかたちを整えます。この時にフライパンに油を入れて温めておきます。縲
|
謇矩4
手順1のころもにくぐらせます。(フォークなどを使うと便利です。)そして、温めておいた油へそっと入れていきます。縲
|