鯛の切り身は振り塩をして少しおき、洗って水気を拭く。縲
フライパンにオリーブオイルとあらびきガーリックを入れ、火にかけ手順１を焼く。表面がキツネ色に焼ければ白ワインを入れて縲
手順２にクレイジーソルトを振り入れ中に火が通るまで焼く。皮は特にカリッと焼くと美味しいです。縲
手順３を器に盛りつけ、そのフライパンに✩の材料を入れレモンバターソースを作る。熱々を鯛にかけて出来上がりです。縲
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