鶏ムネ肉を食べやすい大きさに切る。縲
クレイジーソルトとコショウをしっかりめにまぶす。クレイジーソルトがない方は普通に塩コショウでも美味しいとおもいます。縲
さらに表面にマヨネーズを薄くつける。縲
おからパウダーをまんべんなくつける。溶いた卵液にくぐらせる。縲
卵をつけた上から乾燥おからをしっかりつける。縲
フライパンに油を1pくらい入れ、揚げる。下の面が固くなったらひっくり返して裏も揚げる。中まで火が通ったたら出来上がり。縲
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