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笘鶏ささみのハーブパン粉焼き

鶏ささみとハーブミックスがよく合います。縲
by 馬太郎 縺輔s
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  • 鶏ささみ縲
  • 7〜8本縲
  • ハーブミックス縲
  • 適量縲
  • パン粉縲
  • 1カップ縲
  • 粉チーズ縲
  • 大さじ2縲
  • オリーブ油(焼き用)縲
  • 適量縲
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筋を取り除いて半分に切り、叩いてのばしたらハーブミックスを全体的にまぶす。 ※パン粉と粉チーズをよく混ぜ合わせておく。縲

謇矩2

鶏ささみにパン粉と粉チーズをつける。縲

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フライパンに、少し多めにオリーブ油をひき、ささみを両面焼く。縲

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両面をこんがり焼いたら完成です。※竹串等で刺し、汁が透明ならOKです。縲

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パン粉と粉チーズはよく混ぜ合わせる。
※ハーブミックス、粉チーズの量はお好みで調節してください。 縲


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