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笘ハーブアイオリソース焼き

難しそうな名前のソースもマヨネーズで作ればあっという間にかんたんです。縲
by 馬太郎 縺輔s
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  • とり胸肉縲
  • 450g縲
  • 塩、胡椒縲
  • 少々縲
  • *マヨネーズ縲
  • 大さじ2縲
  • *バジルペース縲
  • 小さじ1〜縲
  • *生クリーム又はコーヒークリーム縲
  • 小さじ1〜2縲
  • ★パン粉縲
  • 大さじ4縲
  • ★水縲
  • 大さじ2縲
  • ★オリーブオイル縲
  • 大さじ1縲
  • ★ガーリックパウダー縲
  • 小さじ1/2縲
  • ★粉チーズ縲
  • 大さじ1.5〜縲
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謇矩1

鶏肉は肉たたきかそれに相当するものでたたいて伸ばします。 軽く塩、こしょうを振ります。縲

謇矩2

アイオリソースの材料(*印)を全部混ぜます。分量は好みで調整してください。縲

謇矩3

鶏肉の上にアイオリソースを均等に伸ばします。縲

謇矩4

味付きパン粉の材料(★印)も全部混ぜます。縲

謇矩5

味付きパン粉をアイオリを塗った上に軽く押し付けます。縲

謇矩6

オーブンかオーブントースターで20〜25分焼きます。これで出来上がりです。縲

謇矩7

謇矩8

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オーブンはご家庭によって違いますので気をつけてください。



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