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笘ハーブソルトでチキンソテー

簡単で美味しいです。
ご飯のおかずにもおつまみにも合います。縲
by 馬太郎 縺輔s
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  • 鷄もも肉縲
  • 1枚縲
  • ハーブソルト縲
  • 小さじ1縲
  • 塩縲
  • 適量縲
  • オリーブオイル縲
  • 適量縲
  • 乾燥パセリ縲
  • 適量縲
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ボールに食べやすく切った鷄肉を入れ、塩・ハーブソルトを振りかけモミモミし10分〜20分ぐらい置いておきます。縲

謇矩2

フライパンを熱してオリーブオイルをいれて手順1を入れ皮面から焼きます。皮面がパリっとしたら、裏返し蓋を閉めて焼きます。縲

謇矩3

手順2が焼けたら皿に盛りパセリを振りかけ出来上がりです。縲

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※中火〜弱火で焼きます。
※焼いている時に余分な脂はふきとります。 縲


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