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笘ハーブティー カモミールとミント

庭のカモミールとミントを摘みたてで作りました。ミントはここではアップルミントを使いました。 縲
by 吉田光廣 縺輔s
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  • ジャーマンカモミール縲
  • 8葉縲
  • ミントの葉縲
  • 約5cm縲
  • 熱湯縲
  • 360cc縲
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カモミールは花の部分を摘み、ミントは4〜5cm位摘みます。縲

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ポットに分量の熱湯を注ぎ10分蒸らします。縲

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とても癒されるハーブティーの出来上がり。縲

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摘みたてのハーブはとても香りが良く毎年新しいものにチャレンジしています。コツは特にありません。草花のお好きな方なら収穫の楽しみもあじわえます。冷蔵庫で冷やしてアイスハーブティーにしても美味しかったです。縲


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