謇矩1
 ボウルに強力粉・塩・砂糖を混ぜます。オリーブオイルを混ぜます。縲
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謇矩2
 ぬるま湯を少しづつ加えて、混ぜていきます。縲
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謇矩3
 こねているうちに、だんだんと混ざっていきます。（約１０分）縲
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謇矩4
 生地をラップにくるんて、冷蔵庫で１０分寝かせます。縲
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謇矩5
 冷蔵庫から取り出したら、３つに分けます。縲
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謇矩6
 面棒で延ばします。フォークで穴を開けます。30個ほどです。縲
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謇矩7
 生地にソースを塗って、具材・チーズを載せて250度で約10分焼きます。ソースにオリーブオイル少量を混ぜておくと延ばしやすいです。縲
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謇矩8
 オーブンから出して、ルッコラ・ベビーリーフをちぎって、たっぷり載せて出来上がりです。縲
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