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プチトマトのハーブ&チーズフリット

2014年11月04日
プチトマトのハーブ&チーズフリット
プチトマトをフリットで揚げてみるとジューシーで美味しいです。ビールやワインのつまみにとっても合います。  
by 馬太郎 さん 

白花豆のハーブマリネ

2014年11月03日
白花豆のハーブマリネ
初体験の「白花豆」のサラダです。
彩りにパプリカを入れて、「ハーブドレッシング」であえるととっても優しい味に仕上がりました。  
by 馬太郎 さん 

ハーブとガーリックの塩唐揚げ

2014年11月03日
ハーブとガーリックの塩唐揚げ
ハーブの香りがふわ〜っと広がります。生野菜との相性抜群です。  
by 馬太郎 さん 

めでたいハーブチキン

2014年11月03日
めでたいハーブチキン
めでたいとき、祝い事にはやっぱりハーブチキンです。 
by 馬太郎 さん 

チキンソテー

2014年11月03日
チキンソテー
ローストチキン風味のチキンソテーです。
フライパンで簡単に塩麹でしっとりです。 
by 馬太郎 さん 

アジのハーブフライ

2014年11月03日
アジのハーブフライ
肉食だけど、たまには魚も食べさせたいですよね。そこでハーブを絡めたイタリアン風ならと作ってみました。  
by 馬太郎 さん 

カリカリハーブチキン

2014年11月03日
カリカリハーブチキン
鶏もも肉に調味料をすり込んで焼くだけです。
外はカリカリ、中はジューシーな簡単チキンソテーです。 
by 馬太郎 さん 

ハーブアイオリソース焼き

2014年11月03日
ハーブアイオリソース焼き
難しそうな名前のソースもマヨネーズで作ればあっという間にかんたんです。 
by 馬太郎 さん 

小鯛のハーブ蒸し

2014年11月03日
小鯛のハーブ蒸し
オレガノやドライトマトを使って塩分控え目でオシャレな一品になりました。  
by 馬太郎 さん 

ノンオイル野菜ラタトゥイユ

2014年11月03日
ノンオイル野菜ラタトゥイユ
1つ加えるだけで本格なんです。
オイルは小さじ1のみです。
野菜沢山なのでサラダ代わりに!
ワインのお供に! 
by 馬太郎 さん 

ハーブチーズフライ

2014年11月02日
ハーブチーズフライ
ひと手間かけておしゃれで美味しいフライに仕上がりました。何もつけず、そのままお召し上がりください。  
by 馬太郎 さん 

手羽先のハーブレモン塩風味

2014年11月02日
手羽先のハーブレモン塩風味
揉んだあとはグリルにおまかせ。レモンでさっぱり止まらなくなります。 
by 馬太郎 さん 

れんこんのハーブパン粉カツ

2014年11月02日
れんこんのハーブパン粉カツ
れんこんをハーブパン粉で揚げてみました。
揚げたてのかりっと蓮根とハーブの香りがたまりません 
by 馬太郎 さん 

鰹のハーブマリネ

2014年11月02日
鰹のハーブマリネ
色んなハーブの香りでさっぱりといただけます。 
by 馬太郎 さん 

アスパラ・パプリカ炒め

2014年11月02日
アスパラ・パプリカ炒め
ミックスハーブの香りがアスパラ・パプリカのうま味を引きたててくれます。 
by 馬太郎 さん 

ハーブ香るオリーブトースト

2014年11月02日
ハーブ香るオリーブトースト
ローズマリーの香りをオリーブオイルに移したおつまみトーストです。とろとろ卵を絡めてどうぞ。

 
by 馬太郎 さん 

グリッシーニハーブソルト味

2014年11月02日
グリッシーニハーブソルト味
2次発酵なしなのでパンより早く出来上がります。  
by 馬太郎 さん 

生ハムとアボカドとハーブの生春巻き

2014年11月02日
生ハムとアボカドとハーブの生春巻き
冷たい白ワインによくあいます。
上からマヨネーズをライン状にかけても綺麗です。おもてなしにもOKです♡。 
by 馬太郎 さん 

レタスのハーブ塩サラダ

2014年11月02日
レタスのハーブ塩サラダ
包丁もボウルもいりません。 シンプルなのでアレンジ自在です。  
by 馬太郎 さん 

とりもも肉のハーブブレゼ

2014年11月02日
とりもも肉のハーブブレゼ
下準備さえすれば、後は放置でOKです。 
by 馬太郎 さん