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笘鰤のハーブソテー*みかんソース添え

予想以上にソースが美味しく、付け合わせの野菜やキノコにもあいます。 縲
by 馬太郎 縺輔s
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  • 鰤縲
  • 2切れ縲
  • クレイジーソルト縲
  • 適量縲
  • *マーマレード縲
  • 大さじ⒈5縲
  • *醤油縲
  • 小さじ1縲
  • *酒縲
  • 大さじ1縲
  • *粉チーズ縲
  • 少々縲
  • オリーブオイル縲
  • 適量縲
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謇矩1

鰤の両面にクレイジーソルトを振りかけ擦り込む。縲

謇矩2

フライパンにオリーブオイルを熱し手順1をよく焼く。縲

謇矩3

小鍋に*印の材料を火にかけトロミが出たら手順2にかける。縲

謇矩4

好きな付け合わせと一緒に盛り付けて出来上がり。縲

謇矩5

クレイジーソルトをたっぷりとかけると臭みがとれます。 縲

謇矩6

謇矩7

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