豆は一晩水につけておきます。縲
手順1の水を変えて、ローレル、ローズマリー、塩を入れて茹でます。縲
竹串がスッと通ったら湯切りして皮をむきます。(時間は30〜40分くらい)縲
パプリカはサイコロ大に切ってサッと湯通しします。縲
白花豆とパプリカをハーブドレッシングであえて塩コショウで味を整えます。縲
お皿に盛り付けて、イタリアンパセリを飾ります。縲
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