庭から適当に摘んで洗います。今回はタイム、オレガノ、セイジ、ラビッジ、イタリアンパセリです。縲
キッチンペーパーに乗せて水気を取ります。縲
電子レンジに４〜5分かけます。機種によってちがうので焦げないように様子をみましょう。縲
空き封筒に入れて好みの粉になるまで砕きます。 出してから砕けなかった固い枝などを取り出します。縲
焼き塩とブレンドします。 天然塩の場合は、フライパンで弱火で炒って水分飛ばします。縲
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