ハーブオイルを作ります。玉ねぎとにんにくはすりおろし、その他の材料と全て混ぜます。縲
サーモンをオイルに漬けます。※付け合せの野菜も一緒に漬けてもいいです。縲
フライパンにクッキングシートを敷く。※こびりつきやすいので、クッキングシートの上で焼きますが、なくてもいいです。縲
サーモンの表面に軽く小麦粉をつけて、焼きます。両面にこんがり焼き色がついたら、ふたをして火を弱めて中で火を通します。縲
付け合せの野菜を一緒に焼いてもいいです。縲
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