400gの大根を半分おろし、半分千切りにします。ソーセージは刻んでおきます。縲
粉類をまぜます。縲
手順１にウインナーを加え、まぜます。さらに＊調味料をくわえて、混ぜます。縲
蓋も布巾を包んだ蒸し器にいれ、やや強火で１時間蒸して完成。型から出して２時間冷まします。縲
好みの形に切って、フライパンで両面をこんがりなるまで焼きます。バジルのソースをのせ、その上にバジルの葉をのせたら、出来上がりです。縲
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