今回は、ハウス食品のイタリアンハーブミックスを使います縲
キャベツは一口大のざく切り、トマトは縦に4等分します。卵は割っておきます。縲
油を熱したフライパンにキャベツとイタリアンハーブミックスを入れ、軽くしんなりする程度まで 炒めます。縲
中央にくぼみをつくり、卵を落とします。周りにトマトとチーズをのせます。水大さじ1/2を周りに振り、蒸し焼きにします。縲
皿に盛り付け、塩胡椒・イタリアンハーブミックスを好みの量を振って出来上がりです。※画像はアイスプラントを添えています縲
アレンジ:アイスプラントの代わりに、生バジル、ブロッコリーもおすすめです縲
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