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笘レンジで簡単！セージ香る白身魚と帆立焼き
ルクエSR(スチームロースター)でレンジ料理。オーブンで焼いたようにパリッとローストしたようなおいしい食感がたまらない〜(*^^*)縲
by バズアリエル 縺輔ｓ
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  • 甘口タラ縲
  • 2切れ(200g)縲
  • ホタテ(刺身用)縲
  • 2個縲
  • 日本酒縲
  • 少量縲
  • オリーブオイル縲
  • 大さじ３縲
  • ☆GABANセージ縲
  • 5ふり縲
  • ☆香りソルトイタリアンハーブミックス縲
  • 7ふり縲
  • 縲
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謇矩1

日本酒スプレーで10プッシュし、10分おきキッチンペーパーで水分を拭き取る。縲

 謇矩2

ルクエSRにタラと帆立を入れ、オリーブオイルをかけ、☆印をふりかけ、蓋をし500wのレンジで加熱する。縲

 謇矩3

フライ返し等で皿に盛り付け、ソース(焼き汁)を大さじ2くらいかける。縲

 謇矩4

野菜はお好きなものを盛り付けてねっ。縲
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謇矩5

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帆立の刺身は厚さ2センチくらいのものを使っています。
薄い場合は、1度取り出しタラのみ加熱してみてください。 縲

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