トップレシピ一覧レシピを登録する戻る

★簡単ハーブホットケーキ風

美容・ダイエットによさそうなハーブ入りホットケーキ風です。 
by 馬太郎 さん
■材料(人分)  ■調理時間:
  • 卵 
  • 3個 
  • おから 
  • 100g 
  • 甜菜糖 
  • 50g 
  • 米粉 
  • 100g 
  • ハーブ(ローズ) 
  • 適量 
  • 湯 
  • 少々 
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
■作り方      
手順1

卵3個を卵白と卵黄に分け卵白をメレンゲにします。 

手順2

残りの卵黄に甜菜糖をざっくり加え乾煎りしたおから、米粉とお湯少しと混ぜます。 

手順3

炊飯器で炊き上がる直前にハーブを散らします。 

手順4

裏側はこんな感じでキツネ色になります。 

       
手順5

ベーキングパウダーを入れてないのであまり膨らみませんでしたのでホットケーキ風になります。 

手順6

 

手順7

 

手順8

 

       
■コツとポイント
コツはメレンゲをしっかり作ることと、早めにハーブを入れないことです。(色が変色してしまうため) 


一緒に読まれている記事




本日のアクセス数:   
昨日のアクセス数:
現在の訪問者数:現在

このレシピへのコメント コメントはまだありません