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★ハーブたっぷりなオムレツ♪

ハーブを効かせて大人なオムレツにしました。 
by ぴっぴと さん
■材料(2人分)  ■調理時間:20分
  • 玉子 
  • 3個 
  • 玉ねぎ 
  • 半玉 
  • イタリアンパセリ 
  • 大さじ3 
  • パプリカパウダー 
  • 少々 
  • 塩胡椒 
  • 少々 
  • オリーブオイル 
  • 少々 
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
■作り方      
手順1

玉ねぎは皮を剥き、2cm程の角切りにし、軽く茹でて、お湯を切って冷ます。 

手順2

ボールに玉子3個を割り入れ溶く。 

手順3

玉子を溶いたボールに、ハーブ、パプリカパウダー、塩胡椒をいれよく混ぜ合わせ、粗熱の取れた玉ねぎを入れ、よく混ぜる。 

手順4

フライパンをよく熱し、オリーブオイルを入れ、3を流し入れる。 

       
手順5

ざっくりかき回したら、全体に火がとおるまで蓋をして焼く。 

手順6

お皿に移して出来上がり。お好みで、ケチャップをかけても美味しいです♪ 

手順7

 

手順8

 

       
■コツとポイント
 


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